研究发现,富含坚果、浆果和绿叶蔬菜的饮食能够提升记忆力,但这种效果主要体现在女性身上。
此外,Mind饮食(地中海- DASH饮食干预神经退行性延迟)与认知障碍之间存在关联,尤其是在女性中更为明显。
该研究对14145名平均年龄为64岁的人进行了为期10年的跟踪调查。
在调查结束后,科学家们对参与者的饮食与Mind饮食的符合程度进行了分析。
研究结果显示,严格遵循该饮食的女性参与者认知障碍风险降低了6%,而男性参与者的风险则没有显著变化。
该研究的作者、来自俄亥俄州辛辛那提大学的拉塞尔·索耶博士表示:“随着人口老龄化,痴呆症患者数量不断增加,寻找能够延缓或减缓认知问题发展的方法至关重要。”
英国阿尔茨海默病研究所的杰基·汉利博士补充道:“大量证据表明,健康均衡的饮食有助于保护我们的脑部健康。”
研究结果已发表在《神经学》杂志上。
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